 |
|
|
 |
| 과일 |
조율이시라 하여 좌측부터 대추, 밤, 배(사과), 감(곶감)의
순서로 차린다. 기타 과일들은 순서가 따로 없으나 나무과일,
넝쿨과일 순으로 놓는다. 과일 줄의 끝에는 과자(유과)류를
올린다. |
| 반찬 |
좌포우혜라 하여 좌측 끝에는 포(북어, 대구, 오징어포)를,
우측 끝에는 수정과를 쓴다. 그 중간에 나물반찬은 콩나물,
숙주나물, 무나물 순으로 올리고 고사리, 도라지나물 등을
쓰기도 한다. |
| 탕 |
3탕을 올릴 때는 육탕(육류탕), 소탕(두부-채소류탕), 어탕
(어패류탕)의 순으로 올린다.
5탕으로 차릴 때는 봉탕(닭-오리탕), 잡탕 등을 더 올리기도
한다. 최근엔 탕을 한 가지만 쓰는 가정도 많다. |
| 적과 전 |
육적(육류적), 어적(어패류적), 소적(두부-채소류적) 순으로
올린다. 적은 생선이나 고기를 꼬챙이에 꿰어 구운 음식, 전은
부침개를 말한다. |
|
 |
|
| 술잔과 송편 |
| 송편은 우측, 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우 왼쪽, 양위합제의 경우에는 중간부분에 올린다. |
| 이 밖에 향로, 향합 등 향상에는 축문, 향로, 향합을 올리고 그 밑에 모사그릇, 퇴주그릇, 제주(술) 등을 놓는다. |
|
